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So war die Hochzeitstorte von Prinz Harry und Herzogin Meghan

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23. Mai 2018
14:40

Die leckere Kreation enthielt eine besondere Zutat, die auf dem königlichen Anwesen angebaut wurde.

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Die märchenhafte Traumhochzeit von Prinz Harry und Herzogin Meghan, auf die alle gewartet haben, fand am Samstag, den 19. Mai in der St. Georges Kapelle auf Schloss Windsor statt.

Nachdem die Gelübde ausgesprochen wurden, ging es für die 600 Gäste zu einem Lunch-Empfang weiter. Davon berichtete „People“.

Während die königliche Hochzeit von Prinz Harry und Meghan Markle sehr traditionell anfing, war es auf in der St. Georges Kapelle auf Schloss Windsor nur der erste Teil der Feier.

Nach der sehr emotionalen und wunderschönen Zeremonie ging es für die Gäste zum Lunch-Empfang weiter. Dort wurde auch die besondere Hochzeitstorte der beiden serviert.

Es ist bekannt, dass die Hochzeitstorte aus besondere Zutaten gemacht wurde und mit der Tradition bricht.

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Die Torte besteht aus 200 Amalfi-Zitronen, 500 Bio-Eiern aus Suffolk, 20 kg Butter, 20 kg Mehl und 10 Flaschen Holunderblütensaft aus Sandringham. Gemacht wurde die Torte von der bekannten Bäckerin und Inhaberin der Londoner Bio-Bäckerei „Violet Cakes London“, Claire Ptak.

Die Torte ist auch deswegen so besonders, weil der Holunderblütensaft, den die Bäckerin verwendete aus Holunderblüten, die auf der königlichen Residenz angepflanzt werden, bestand. Die Buttercreme bestand aus einer Mischung von 150 Blumen, darunter Rosen und Pfingstrosen. Durch die herbe Note der Zitronen und der Süße der Buttercreme entstand ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Wie bekannt wurde, bestand die Hochzeitstorte aus drei Teilen in jeweils unterschiedlichen Größen und wurde mit Blumen-Deko verziert. Damit brachen Harry und Meghan wieder mit der Tradition: es war nämlich keine klassische mehrstöckige Torte, die 2011 auf der Hochzeit von William und Kate serviert wurde.

Die Hochzeitstorte wurde von Claire Ptak und anderen sechs Bäckern 5 Tage lang zubereitet, bevor sie am Tag der Hochzeit auf Schloss Windsor den letzten Touch und Blumen-Deko erhielt.

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