Mögen Sie Popcorn? Probieren Sie diese einfache Tricks, die ihren Kinoabend für immer verändern werden, aus

Nach dem leckeren Popcorn während eines Filmes zu greifen ist ein Ritual, das jeder Mensch befolgt, wenn er sich eine Kinonacht gönnt oder die Filme Zuhause bei Netflix anschaut.

Der Lebensmitteleinzelhandel bietet fertiges Popcorn in verschiedenen Verpackungsformen an. Es gibt schlauchförmige Tüten, die man oft auch auf dem Jahrmarkt bekommt, sowie kleine und große Plastikeimer mit dichtem Verschlussdeckel. Für Kleinkinder gibt es auch Spielzeuge aus Plastik, wobei nur Teile davon mit Popcorn gefüllt sind; dieses Popcorn ist meistens mit Lebensmittelfarbe bunt gefärbt und viel feiner gekörnt.

Außerdem wird Popcorn gezuckert, karamellisiert oder gesalzen. Auch Butter wird mit Popcorn sehr oft kombiniert. Doch was die meisten Menschen nicht wissen ist, dass man das leckere Popcorn auch zuhause ganz einfach zubereiten kann.

Popcorn entsteht durch eine kleine Explosion. In den einzelnen Maiskörnern sind Wasser und geringe Mengen an Öl vorhanden. Bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius reißt die Hülle des Korns auf und der Wasserdampf entweicht schnell. Die Stärke des Maiskorns quillt nach außen, kühlt sich sofort wieder ab und bildet die charakteristische Popcorn-Form. Wichtig ist, dass man hierfür Puffmais verwendet – eine alte Maissorte mit dünner Schale und kleinen festen Körnern.

Wenn Sie das Popcorn Zuhause von Hand zubereiten werden, können Sie auch kreativ werden und mit verschiedenen Gewürzen experimentieren. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Sicher ist, dass Sie es nicht bereuen werden.

Zum Beispiel können Sie Lebensmittelfarbe oder Aromen in Pulverform zu dem Zucker hinzugeben oder ihr Popcorn mit dem Bacon-Geschmack machen.

Ja, Sie haben es richtig gelesen, mit Bacon-Geschmack. Wenn Sie das nächste Mal Bacon auf der Pfanne zubereiten werden, entleeren Sie die Bratpfanne nicht, sondern verwenden Sie das Fett anstelle des Öls, um das Popcorn herzustellen.